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诗文
蒜蓉丝瓜
释义
食材明细
主料
丝瓜
1条
辅料
花生油
适量
调料
大蒜
适量
蚝油
适量
食盐
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒜蓉丝瓜的做法步骤
1
炒锅烧热下油,放入蒜蓉炒香。
2
丝瓜去皮切块,倒入锅中翻炒。
3
将丝瓜翻炒均匀,沿着锅边淋入少许开水。
4
待丝瓜变色后,放入少许食盐。
5
倒入适量蚝油炒匀。
6
丝瓜炒好,关火即可。
7
蒜蓉丝瓜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 18:46:38