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诗文
西红柿烩饼
释义
食材明细
主料
熟大饼
半个
西红柿
一个
鸡蛋
一个
辅料
葱
适量
虾皮
适量
盐
适量
食用油
适量
黄瓜片
少许
生抽
适量
姜末
适量
原味 口味
烩 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
西红柿烩饼的做法步骤
1
准备食材。
2
大饼切成细丝,西红柿洗净切成小块儿,鸡蛋打散。
3
葱姜末虾皮备用。
4
热锅凉油放入葱姜末虾皮爆香。
5
放入西红柿翻炒均匀,炒出汁水。
6
放入适量清水。
7
大火烧开,中火继续烧一会儿。
8
放入适量盐调味,放入切好的饼丝烧开。
9
淋入打好的鸡蛋液。
10
成絮状凝固即可关火。
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成品图。
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成品图。
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成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 9:40:03