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诗文
凉拌黄瓜
释义
食材明细
主料
黄瓜
三根
辅料
大蒜
三瓣
盐
适量
生抽
适量
香醋
适量
香油
适量
白糖
适量
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
凉拌黄瓜的做法步骤
1
新鲜黄瓜三根,洗净。
2
用刀拍散,这样比切的更加好吃。
3
削成斜块儿,放入适量盐腌制一会儿杀出水分。
4
将杀出的水倒掉。
5
蒜瓣拍碎。
6
黄瓜里加入少许白糖,鸡精,香油,香醋,生抽拌匀即可食用。
7
成品图。
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成品图。
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成品图。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 3:54:34