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诗文
香肠炒空心菜杆
释义
食材明细
主料
空心菜杆
适量
香肠
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
剁椒
少许
调料
豆酱
一勺
盐
少许
鸡精
一勺
味极鲜酱油
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香肠炒空心菜杆的做法步骤
1
葱姜蒜切末。
2
香肠切末。
3
空心菜杆切短。
4
热锅烧油放入香肠炒香,放入姜葱蒜末翻炒出香味,放入豆酱翻炒,放入空心菜杆翻炒断生,放入盐、酱油、剁椒、鸡精、继续翻炒几分钟入味,出锅装盘。
5
完成。
小窍门
盐不要放太多,因为香肠和豆酱都含盐
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/1 22:47:45