食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
酸辣面的做法步骤
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1食材图，小葱，香菜切末，香菇，菠菜焯水后切片备用。 -
2煮面条的同时用炒锅做酸辣汁，炒锅放油烧热，放入小葱末煸葱油。
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3煸至小葱发干放入干辣椒，辣椒粉，白芝麻。
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4放入生抽，醋，盐炒香关火即可。
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5面条煮好后捞碗里，放入菠菜，香菇，香菜，鸡蛋摆好。
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6淋入酸辣汁，舀一勺面汤即可，食用时拌匀。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 花椒芽拌豆腐
- 豆沙青团
- 面条菜肉丝面
- 菠萝蛋挞
- 香卤金钱腱
- 红花蜜冬瓜
- 青菜钵
- 自制酸奶
- 巧克力布朗尼
- 牛腩南瓜盅
- 金针蘑牛肉卷
- 蒜蓉蒸虾
- 甜酸珊瑚小萝卜
- 吐司香蕉卷
- 桂花酸奶
- 金银饭
- 白煮蛋
- 裱花蛋糕：蕾丝小公主
- 苋菜蟹柳羹汤
- 萨拉米香菇堡
- 豆角焖面
- 米粉蒸肉
- 红椒木耳炒肉丝
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