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诗文
蚕豆米烧豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
300g
辅料
蚕豆米
150g
调料
大葱
适量
生抽
适量
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
黄酒
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
蚕豆米烧豆腐的做法步骤
1
食材,新鲜剥壳蚕豆米和切块的豆腐加盐焯水。
2
捞出。
3
起锅放油,下入大葱段煸香。
4
下入豆腐和蚕豆米,翻炒均匀,烹些黄酒,去豆腥为。
5
调味,放生抽,盐,淋入少许热水焖煮5分钟,放点鸡精增鲜后可以出锅!
6
成品!豆豆结合,味道棒棒哒!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 8:56:08