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诗文	胡萝卜炒土豆丝
释义	食材明细 主料 胡萝卜 一棵 土豆 一个 辅料 葱 适量 花椒 适量 蒜 适量 调料 料酒 适量 白糖 少许 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 胡萝卜炒土豆丝的做法步骤 1 起锅烧油，下花椒炸出香味。捞出来。 2 下葱蒜炒香。 3 下胡萝卜煸炒。 4 在下土豆翻炒，加适量盐。料酒少许，白糖少许。 5 出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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