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诗文
胡萝卜拌土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆
260克
胡萝卜
140克
辅料
香葱
适量
调料
盐
适量
酱油
适量
芝麻油
适量
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
胡萝卜拌土豆丝的做法步骤
1
食材:土豆(已洗净去皮)、胡萝卜(已洗净去皮)、香葱。
2
用擦菜板擦成丝。
3
清洗土豆里的淀粉,捞出待用。
4
随后,将胡萝卜也用擦菜板擦成丝。
5
接着,将土豆丝下入沸水中焯开2分钟。
6
然后,合入胡萝卜再煮1分钟捞出控干水分。
7
放入大碗里。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的酱油。
10
加适量的芝麻油。
11
搁入香葱拌匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 8:57:11