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诗文	手抓饼版的酸菜饼
释义	食材明细 主料 手抓饼 两张 辅料 东北酸菜 1包 调料 酱油 少许 酸咸 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 手抓饼版的酸菜饼的做法步骤 1 东北酸菜1包，超市有售。 2 将它切碎，挤出水份。 3 葱花准备好。 4 锅里下油倒入东北酸菜翻炒，放入葱花和酱油，让它自然晾凉。 5 饼皮拿出1至2分钟自然解冻，中间用刀切开。 6 在一半饼皮的下方放入炒好的东北酸菜。 7 上面的皮子向下对折，用叉子将其封口。 8 电饼铛提前预热，把饼放入电饼铛中饼，作品不需要放油了，因为它里面就有油。 9 饼稍微煎一会就可以出锅了。 10 非常的香，中午不吃其他主食，光吃这个就0K了！ 小窍门 内馅可以包自己爱吃的馅料，馅料一定要放凉包。手抓饼不用太早拿出解冻容易软烂，提前两分钟拿出即可！ 使用的厨具：电饼铛 所属分类： 面食   家常菜
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