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诗文
大葱油豆腐炒鸭血
释义
食材明细
主料
大葱
95克
油豆腐
4个
鸭血
360克
调料
酱油
适量
盐
适量
葱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
大葱油豆腐炒鸭血的做法步骤
1
食材:大葱(已去根清洗切开)、油豆腐、鸭血。
2
将鸭血拆开包装放在案板上切开,待用。
3
将油豆腐放在案板上切开。
4
将鸭血和油豆腐下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
5
起锅倒油烧热,下入大葱翻炒翻炒。
6
接着,合入焯好的鸭血和油豆腐翻炒一下。
7
然后,加适量的酱油。
8
加适量的盐。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/31 10:20:05