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诗文	全麦粉菠菜馅大撅子
释义	食材明细 主料 菠菜 一困 全麦粉 适量 白面粉 适量 辅料 红萝卜 一根 木耳香菇 适量 鸡蛋 三个 葱姜 适量 大虾 适量 调料 十三香 适量 清淡 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 高级 难度 全麦粉菠菜馅大撅子的做法步骤 1 红萝卜洗干净切碎。 2 鸡蛋打散。 3 大虾去皮去虾线。切碎。 4 用料酒姜粉腌制二十分钟。 5 木耳香菇清洗干净焯水切碎备用。 6 起锅烧油把鸡蛋液滑散盛出备用。 7 菠菜焯水挤掉水分切碎。 8 起锅烧油，下花椒炸香捞出，下葱姜末，下胡萝卜碎煸炒。 9 把所有的食材在一块搅拌均匀。 10 馅调好。提前发好的面，下集子，擀皮包。 11 大撅子包好了，醒发十分钟上锅蒸十五分钟。焖三分钟。 12 好吃撅子出锅了。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 面食   家常菜
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