食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炒蛋的做法步骤
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1丝瓜、鸡蛋。 -
2丝瓜、小洋葱切片，鸡蛋加盐调成液。
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3起锅温油，鸡蛋入锅煎。
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4煎至定型，铲起备用。
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5锅中再次放油，爆香小洋葱。
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6倒入丝瓜。
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7加盐炒出水分。
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8放入鸡蛋。
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9放适量的蚝油，炒匀即可出锅。
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10成品。清爽小炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 清香玉米饼
- 正宗咖喱鸡饭
- 冰糖银耳莲子羹
- 雪菜猪肚煮冬瓜
- 毛豆炒鲜虾
- 湖南酿辣椒
- 老干妈炒鸡蛋
- 盐水煮毛豆
- 糖渍蔓越莓
- 炝拌酸辣黄瓜条
- 蒜香面包
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- 凉拌肘子
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