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诗文
鹅肝菠菜蒸蛋
释义
食材明细
主料
鹅肝
一块
辅料
鸡蛋
1个
菠菜
适量
咸鲜 口味
技巧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鹅肝菠菜蒸蛋的做法步骤
1
准备食材。
2
取出小鹿优鲜鹅肝。
3
鹅肝放入水中解冻3min。
4
菠菜撕成大块,焯烫2min。
5
菠菜加适量水倒入辅食机搅打成汁。
6
取一个蛋黄,打散。
7
菠菜汁倒入蛋黄中搅拌均匀。
8
鸡蛋上锅蒸15min。
9
锅内无油,煎熟鹅肝。
10
鹅肝放入蒸好的蛋内捣碎即可。
11
鹅肝菠菜蒸蛋完成。
小窍门
适合7个月以上的宝宝吃。
使用的厨具:搅拌机、平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 婴儿
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更新时间:2026/10/25 0:22:51