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诗文	甜甜圈蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2个 低粉 60克 牛奶 40克 黄油 15克 调料 白糖 25克(依个人口味) 醋 几滴 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 高级 难度 甜甜圈蛋糕的做法步骤 1 成品图来一张，看着不错吧。 2 让你有食欲的蛋糕！接下来我们就有故事了。 3 准备材料待用。 4 蛋黄加入牛奶，黄油融化倒入与蛋黄混合搅拌均匀。 5 低粉过筛加入到蛋黄中。 6 搅拌至无颗粒状态面糊。 7 蛋白部分磕入无油无水盆里，滴入几滴醋。 8 低速打发至鱼眼泡状态。 9 分三次加入白糖。 10 全程中速打发，至中性发泡即可。 11 蛋白糊分两次加入蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。 12 最后将剩余蛋白糊倒入蛋黄糊中，也是从底部往上拌均匀。 13 分三次加入全蛋液。 14 从底部往上拌均匀。 15 倒入漏斗中。 16 依次的倒入模具中，九分满即可。 17 放入烤箱，上下火160度烘烤25分钟。 18 完美出炉，配一杯咖啡，早餐不错哦！ 19 成品图！来一张！ 使用的厨具：搅拌机、烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
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