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诗文
烤箱羊肉串儿
释义
食材明细
主料
羊排肉
500g
辅料
烧烤料
适量
孜然粉
适量
盐
适量
食用油
15g
辣椒面
适量
微辣 口味
烤 工艺
数小时 耗时
未知 难度
烤箱羊肉串儿的做法步骤
1
羊肉切小块,放入所有调料拌匀,再加入孜然粉,冰箱冷藏腌制1到2小时,这样比较入味。
2
腌制好的羊肉穿串。
3
穿串??。
4
摆好队形,不要超过烤盘,放进烤箱会受阻。
5
刷一层食用油,可以增添鲜嫩的口感。
6
有孩子,一边撒了辣椒面儿,一边没放。
7
烤箱180度预热好后,放入烤架,上下火,中层烤15分钟左右。喜欢大蒜的来点儿。
8
成品,好香啊!
小窍门
1.烧烤料可以是袋装,也可以是散装的。楼主买的烧烤店散装的,还有芝麻。
2.烤箱温度火候有差异,烤的时候可以根据自己口味,和目测调整烧烤时间。
3.羊排肉略肥,喜欢瘦的买羊腿肉。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烧烤
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更新时间:2026/10/24 10:19:49