网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
教你做《丁酱肉丝》
释义
“好吃不贵,简单易上手!”
食材明细
主料
猪里脊
400克
拌饭酱
125克
千张豆腐
三张
辅料
胡萝卜
半根
小葱
四棵
大蒜
两瓣
姜
两片
鸡蛋清
一个
调料
白糖
一汤匙
白胡椒粉
小半勺
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
淀粉
适量
酱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
丁酱肉丝的做法步骤
1
选择猪里脊肉切成细丝,可以稍微冻一下会好切一些。
2
加入一个蛋清,两汤匙淀粉,两汤匙料酒,少许盐和白胡椒粉。
3
把调料抓匀后静置二十分钟入味。
4
我用了丁点儿拌饭酱,如果用的肉量少就要按照比例减少拌饭酱,这个酱口感非常好,做出来的丁酱肉丝更地道。
5
拌饭酱、一汤匙白糖、一汤匙生抽、一汤匙老抽、一汤匙料酒兑到一起,再加入两汤匙清水搅匀备用。
6
加热平底不粘锅,多倒入一些食用油,把腌制好的肉丝倒进去。
7
用筷子不停划炒,直到肉丝全部变色至八成熟。
8
另起炒锅倒入少量油加热,爆香葱姜蒜末,倒入肉丝。
9
加入调好的酱汁翻炒均匀。
10
酱汁烧开后加入三汤匙水淀粉大火收汁即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
莲蓉蛋黄月饼
虾仁炒杂蔬
辣鳖子
烤香菇鲜虾堡
鲜莲肉桂茶
燕麦香蕉能量球
苹果酱
洋葱木耳杂拌
超简单美味---烤鱼豆腐
青豆角爆虾仁
诱人晚餐牛肉汉堡
西葫芦鸡蛋饼
南瓜绿豆汤
什锦茹煲
橙香杯子蛋糕
炖倭瓜
浓醇焦糖味纸杯蛋糕
大根烧
牛油果烤蛋
照烧鸡腿串
朱古力开口酥
红烧冬瓜
蜂蜜柚子茶
心太软糯米枣
家常南瓜条
demo tape
demotic dictionary
demotic script
demotic script translator
demount classic
demountfort University dance
demount tool
denatured alcohol
dengue fever
dengue medscape
dengue peru
dengue symptoms
dengue virus
denim jacket
denim shirt
方方壶画(元·黄公望)
方方壶苍颉作字图(元·鲜于枢)
方时敏以茶饷李萧远因作诗止茶其弟元若允迪(宋·赵鼎臣)
方时敏作寄茶诗允迪赵承之争论锋起有以诗棋(宋·曾几)
方时敏倅浚归浙江待次送行(宋·张守)
方时敏寄和诗复用韵报之并简季高理前止酒之(宋·刘一止)
方时敏见和再作属时敏(宋·程俱)
方明古免丧西上山阴贺铸方回以诗送行非敢赠(宋·贺铸)
方春时群兔食麦先生置罝焉终无所获今者原头(宋·王洋)
方春野挽词三首(明·陆深)
方景南出示馆中诸公唱和分茶诗次韵(宋·刘才邵)
方景真邀游幔亭同司马公赋(明·胡应麟)
方景瞻还南城借松厓韵(明·庄昶)
方景贤回闻吴中水涝甚戏效方子清侬言(元·吴莱)
方景贤宋景濂夜坐观吴中杂诗遂及宣和博古图(元·吴莱)
真正的中国佬
成功的本性(做人要厚道做事要精明说话要到位)
现代企业管理应用与案例(21世纪高职高专精品规划教材)
国际贸易--理论政策实务(21世纪高等院校精品系列教材)
民国思想家论/中国近代史事论丛
数据结构--C语言描述
工程数学学习指导(高职高专公共课系列教材)
国际贸易学(经济与管理学科专业基础课系列教材)
材料成型模具设计
在北京生存的100个理由
电工与电子技术
创建孩子的快乐家园(中小学快乐中队集体建设集锦)/少年儿童研究丛书
人体
数字视频技术及应用
科技法学(法学学科专业基础课系列教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/24 4:59:08