食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
自制香肠的做法步骤
-
1准备材料～我是葱姜泡水备用，这次泡了点蒜水。 -
2所有配料直接倒入肉泥里。
-
3稍微搅拌均匀。
-
4放入厨师机边搅拌边加入少许水，分几次加入。
-
5搅拌好了放一会，洗肠衣，肠衣先冲一下水再放水里泡30分钟（加了白酒），然后在水龙头上灌水来回冲洗几边，洗好。
-
6开始灌肠，先将肠衣套在灌肠器上，这要慢慢的不能急。灌肠器头上可以塞点肉，这样比较好套肠衣。
-
7全套好了。
-
8灌肠器装满肉拧紧，排出空气下面打个结。
-
9送的这灌肠器很好用。
-
10如果有空气可以用小针戳一下。
-
11全部灌好了，用白棉线根据自己想要的大小扎一下。
-
12挂阳台通水处，表面水份吹干就可以。
-
13今天吹的时候有点长了，有的太干了（表面水分吹干就可以了）。
-
14放入锅里水漫过肠，中火加热煮。
-
15给上面的浮沫弄干净。
-
16煮到浮起来捞出来沥水。
-
17沥干水分（两种口味）。
-
18用剪刀剪一下，装密封带。
-
19放少许油煎一下。
-
20煎一下很好哦！
-
21喜欢可以试试??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
自制食材
- 抹茶漩涡蛋糕
- 水果纸杯蛋糕（奇趣圣诞老人）
- 极简又好吃的--意式培根肉酱面
- 枣泥紫薯米花饼
- 碗菜
- 秘制凉拌羊肉
- 香甜软糯柿子饼
- 蒙布朗(MONT-BLANC)
- 蒸荷包蛋
- 干豆角烧肉
- 豆角焖面
- 饺子 莲藕肉馅饺子
- 可可曲奇
- 香煎肉饼
- 泡椒炒鸡肠
- 韭菜炒蛤蜊肉
- 黑椒丸子海草汤
- 山楂糖水
- 德普烤箱食谱——红丝绒漩涡蛋糕
- 乌鸡浓汤火锅
- 意大利面
- 萝卜干煎蛋
- 中式牛扒
- 蒸汉源坛子肉
- 炒乌冬面
- 应什么什么绝的成语
- 应什么什么药的成语
- 应什么什么解的成语
- 应什么什么起的成语
- 应什么什么运的成语
- 应什么什么遑的成语
- 应什么什么集的成语
- 应什么什么靡的成语
- 应什么从什么的成语
- 应什么受什么的成语
- 应什么合什么的成语
- 应什么如什么的成语
- 应什么对什么的成语
- 应什么将什么的成语
- 应什么尽什么的成语
- 雨后（元末明初·王冕）
- 雨后（唐·元稹）
- 雨后（宋·丘葵）
- 雨后（宋·俞桂）
- 雨后（宋·刘攽）
- 雨后（宋·刘攽）
- 雨后（宋·吕本中）
- 雨后（宋·吴惟信）
- 雨后（宋·吴芾）
- 雨后（宋·吴芾）
- 雨后（宋·孙介）
- 雨后（宋·孙介）
- 雨后（宋·张侃）
- 雨后（宋·张嵲）
- 雨后（宋·王令）
- 我们所应知道的一切(精)
- 淘气包马小跳(漫画典藏版12疯丫头杜真子)
- 大学语文(第3版)
- 企业财务会计能力测试与业务实训(高等职业教育财务会计类富媒体智能型精品系列教材)
- 五华顶之恋(精)/当代作家精品
- 颜真卿李玄靖碑(王楠藏本上下)(精)/翰墨瑰宝上海图书馆藏珍本碑帖丛刊
- 肿瘤与环境
- 建筑工程概论(活页式第2版高职高专土建专业互联网+创新规划教材)
- 嫏嬛小赋
- Kotlin从小白到大牛(第2版)
- 唐嘎--草原民族的纹章(精)/北京市文化遗产研究院外国考古译丛
- 致青年律师的信(律师如何开拓案源)
- 生活就是逢山开路遇水架桥(精)
- 哲学与人生(第5版中等职业教育课程改革国家规划新教材)
- 临床专科护理规范(精)