食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
荞麦馒头的做法步骤
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1准备好所有食材，酵母粉用温水化开。 -
2搅拌成光滑的面团。
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3放在室温处发酵成两倍大，里面有蜂窝状就可以了。
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4揉面排气做成馒头生胚，再二次发酵20分钟。
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5冷水上锅蒸，水开后再蒸10分钟就可以出锅了。
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6这就是蒸熟以后的成品。
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7味道很好哦。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
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馒头花卷
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