食材明细
- 清淡 口味
- 调味 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
白菜萝卜香菇饺子的做法步骤
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1来张原料图。 -
2将白菜洗净剁碎是稍加一点盐刹出白菜里的水份，用干净的屉布将剁好的白菜包起挤出水份备用。 -
3胡萝卜洗净削去外皮用擦板擦成细丝。 -
4将泡发好的香菇洗净剁成碎末。 -
5炒锅里倒入香油和花生油烧热，爆香花椒，花椒烧糊后去掉。 -
6将香菇末倒入炒锅炒香，加入胡萝卜丝一起翻炒，炒出红油后即可关火。 -
7再加入白菜、盐调匀。 -
8将白菜挤出的水份加入适量热水倒入面粉里和成面团。醒15-20分钟。 -
9做成小剂子擀成皮包成饺子。 -
10煮熟装盘即可。
小窍门
1因为胡萝卜的加入饺子是甜咸口，别有一番风味。
2可根据自己的口味调整胡萝卜的用量。
2可根据自己的口味调整胡萝卜的用量。
所属分类：
主食
家常菜
老人
午餐
春节
- 胡萝卜炖鸭肉
- 白玉菇尖椒炒胡萝卜
- 血橙果酒
- 胡萝卜蛋炒饭
- 葱花饼
- 地三鲜
- 泡椒凤爪
- 地瓜饼
- 酸辣白菜
- 月牙肉松面包
- 虾皮紫菜汤
- 麻辣香锅
- 鲜蒸鲈鱼
- 鸡汤西蓝花煮面
- 自制肠粉
- 油泼手擀面+金针菇汤面
- 酒菠萝版腌笃鲜
- 鸡蛋粉丝煲白菜
- 草莓酸奶杯
- 煎鸡块
- 胡萝卜香肠蛋炒饭
- 地瓜干
- 红烧鸡爪
- 南瓜荷叶饼
- 肉松海苔蛋糕卷
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