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诗文
西红柿香菇鸡蛋面
释义
食材明细
主料
挂面
适量
辅料
西红柿
1个
香菇
3个
鸡蛋
2个
香菜
适量
调料
玉米油
适量
食盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
西红柿香菇鸡蛋面的做法步骤
1
食材,西红柿,香菇,香菜,葱。
2
西红柿去皮切块。
3
香菇切片,加点榨菜增鲜。
4
起锅放油下入葱煸香。
5
下入西红柿香菇榨菜翻炒,烹些黄酒。
6
加入清水煮开,打入两个鸡蛋。
7
另一个锅把面过水。
8
把过水的面捞入西红柿香菇汤中。
9
再次煮开,调味,放盐,鸡精,胡椒粉,淋入香油,洒上香菜碎即可!
10
成品!简单家常的一碗面,滋味悠长!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条 家常菜 早餐
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更新时间:2026/10/28 8:08:18