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诗文
牛肉黄豆芽酱汤
释义
食材明细
主料
清净园黄豆酱
50g
水
700g
辅料
北豆腐
适量
黄豆芽
适量
海带结
泡发适量
酱牛肉
80g
香葱
适量
酱香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛肉黄豆芽酱汤的做法步骤
1
清净园黄豆酱50克,加水100克化开。泡发海带结,北豆腐切块,酱牛肉切片,黄豆芽适量。
2
煮锅中加入600克水,直接倒入化开的酱汤。想少洗碗,直接将酱在锅中化开。
3
加入海带结。
4
加入酱牛肉片。
5
中火煮开,用勺子撇去浮沫。
6
加入北豆腐,盖盖炖煮两分钟。
7
加入黄豆芽煮熟,关火。
8
趁热撒入香葱,家里没有香葱可用韭菜代替。
9
无油好吃的酱汤来一碗。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 6:57:37