食材明细
- 鱼香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸多宝鱼的做法步骤
-
1多宝鱼去除内脏洗净，切花刀。 -
2生姜切片，小葱白切段垫在盘子底部。
-
3再把鱼放在盘子里，把料酒涂抹在多宝鱼身上。
-
4撒上适量的盐，再切姜片放在上面，腌制20分钟。
-
5提前把水烧开，再把腌好的鱼入锅蒸8分钟，关火5分钟后再拿出来。
-
6倒掉蒸出来的汤汁，姜片都扔掉。
-
7切好辣椒丝，生姜丝，葱丝。
-
8调蒸鱼汁，生抽，蒸鱼豉油，少许盐，少许白糖，蚝油胡椒粉，拌匀。
-
9拌匀后淋在鱼身上。
-
10把切好的姜丝，葱，辣椒丝放在鱼上。
-
11烧点热。
-
12烧热的油淋在鱼身上。
-
13完美的蒸鱼好啦！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
粤菜
午餐
晚餐
- 香芹炒莲藕
- 辣炒河虾
- 米粥欧包
- 大蒜炒胡萝卜
- 素炖白菜土豆
- 梅菜蒸肉饼
- 榛蘑烧小白菜
- 风干肠炒饭
- 茄子炖土豆
- 奥尔良鸡肉松
- 番茄南瓜鱼鱼
- 迷你豆沙馒头
- 排骨莲藕汤
- 肉末茄汁金针菇
- 爆炒螃蟹
- 金枪鱼意大利面
- 韭菜炒焖子
- 生菜丸子汤
- 卤蛋
- 香蕉红薯糯米饼
- 鸡块炖时蔬
- 土豆蒸排骨
- 肉酱拌茄子
- 牛肉炒荞头
- 生煎榆钱卷
- gripping
- gripping ability
- grip tape
- grisaille
- grisly
- grist
- gristle
- gristly
- gristmill
- grist to mill
- grist to the mill
- grit
- grits
- gritter
- gritting
- 题伍百亿行乐（明·李之世）
- 题伍相庙（唐·常雅）
- 题伍铁山牡丹转赠李言兑（明·释今无）
- 题伏波将军庙（元·曹伯启）
- 题伏生授书图（宋末元初·戴表元）
- 题伏虎降龙图（清末民国初·许南英）
- 题伏龙寺壁（宋·张栻）
- 题伏龟山北隅（唐末宋初·徐铉）
- 题会上人院（唐·杜荀鹤）
- 题会乩邓宗经先生颐老庄（明·李昌祺）
- 题会仙图（元末明初·徐贲）
- 题会仙图（明·卢龙云）
- 题会仙图（明·邓云霄）
- 题会庆建福宫长歌（宋·程公许）
- 题会昌萧帝岩（宋·曾丰）
- 班长下台
- 义乌曲艺选(第3辑区域文化)
- 请君为我侧耳听--陈贤德演讲选
- 我和我的T平行投影及互联网仿真教学
- 擘画新的未来(上海市社会科学界联合会第七次代表大会专辑)
- 上海金融系统落实全面从严治党的实践(2017)
- 开卷有益(文化浙江)/三读丛书
- 三姐传唱风情歌
- 弗罗拉与松鼠侠/国际大奖小说
- 博物馆儿童教育(儿童展览与教育项目的双重视角)
- 上海爬楼摄影68个精选机位
- 1999年6月29日(精)
- 江西通史(7元代卷)(精)
- 青年价值观培育研究(以社会主义核心价值观为引领)
- 文化的社会治理功能论