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诗文
孜然藕片
释义
“疫情封城做的菜。”
食材明细
主料
藕
适量
青椒
适量
火腿肠
适量
辅料
盐
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
孜然藕片的做法步骤
1
藕切片青椒切块。
2
平底锅里少许油放入藕片。
3
小火煎炸。
4
煎炸至两面黄。
5
藕片扒一边放入青椒。
6
煎炒至出虎皮。
7
儿子要吃火腿肠。
8
煎炸好三者合一起。
9
撒盐孜然粉辣椒粉。
10
拌均匀即可。
11
幸亏囤了些调味料,不然那时候拿着钱都买不着。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 秋季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/1 16:55:08