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诗文
凉拌黄瓜卷
释义
食材明细
主料
黄瓜
2个
辅料
小米椒
2个
葱
适量
蒜
适量
调料
生抽
2匙
盐
少许
香油
少许
咸香 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
凉拌黄瓜卷的做法步骤
1
蒜、葱、小米椒切碎。
2
葱、蒜,小米椒碎放在碗中,加入生抽,盐、香油,搅拌均匀。
3
黄瓜洗净,从中间切开,用刮皮刀,刮成薄片。
4
黄瓜片从一头卷起,卷成卷,摆在盘中。
5
撒上料汁。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/31 2:56:56