网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	爆汁红烧肉
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 土豆 适量 辅料 姜 适量 葱 适量 冰糖 适量 调料 生抽 适量 白酒 适量 桂皮 适量 八角 适量 香叶 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 爆汁红烧肉的做法步骤 1 五花肉洗净切块，冷水下锅，加白酒，姜片，葱段，水开两分钟捞出。 2 锅热放五花肉，煎至八面金黄捞出备用。 3 剩下的油倒入炖锅，放2颗冰糖，炒出糖色，加入五花肉 4 然后倒入姜片、桂皮、八角、香叶，上色炒出香味。 5 加水盖上盖子，小火炖煮半小时。 6 放入切好的土豆，加盐、老抽调味，中小火再炖10分钟收汁。 7 收干汤汁，下入葱花，贼好吃。 小窍门 生抽可以换成老抽。 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	黄金馒头片 西红柿青椒炒鸡蛋 杏鲍菇炒香肠——一个人也要好好吃饭 香酥掉渣~~~桃酥 口蘑炒白菜 油豆腐酿肉 三汁焖锅 甜蜜之吻 醋泡黑豆 泡椒排骨 花式萝卜酿虾球 炸鲜蘑 食物解毒最好---八宝菊花茶 金黄小饼 素菜也营养--甜椒草菇 猪肉炖粉条 潼关肉夹馍 早安 小熊饼 尖椒酸菜炒茄子 草莓布丁 虾肉馄饨 猪肉炒菜心 咖啡蛋黄霜蛋糕卷 白菜肉燕 凉拌苦瓜 hotly debated hotly debated topic hot meal hot metal hot milk hot money hot outside hot pack hot packs hot pants hot pepper hot pool hot pop hot pot hot potata 龙邱山（宋·陈举恺） 龙里道中（清·国梁） 龙里馆牡丹未开戏咏（明·黄衷） 龙里驿次王兰亭文济韵口号（元末明初·张羽） 龙金庵借张山长韵（宋末元初·杨公远） 龙金庵次壁间韵（宋末元初·杨公远） 龙金庵次黄山中（宋末元初·杨公远） 龙钟（元末明初·陶宗仪） 龙钟（宋·陆游） 龙钟（清末近现代初·陈曾寿） 龙门下作（唐·白居易） 龙门之桐行，赠刘铭伯（清·丘逢甲） 龙门作寄望峰（清·钱澧） 龙门健儿行（明末清初·屈大均） 龙门偶作五首 其四（宋·释清远） 米线/云南地理食志 走近中国共产党(阿拉伯文版)/读懂中国共产党系列丛书 金融学综合复习指南(第11版金融硕士MF考试辅导用书) 花开的声音(一位扶贫队长的工作手记) 人文天水(天水文史资料) 建筑工程管理与实务一书通关(2021年版全国一级建造师执业资格考试一书通关) 故宫三书(共3册) 家庭养育七步法(0-2岁2充满奇迹的婴儿期) 臭食志(精) 播音主持自备稿件朗诵(第2版)/播音与主持艺术专业考前辅导丛书 物业服务项目管理实务(物业管理项目经理培训指定使用教材) 国际贸易实务原理与案例(第3版新编21世纪国际经济与贸易系列教材) 临夏回族自治州人民医院志(1950-2017)(精) ERP沙盘模拟实训教程(第3版21世纪应用型本科会计系列规划教材) 现代流行病学与中国应用(精装版上下)(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。