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诗文
尖椒炒茄条
释义
食材明细
主料
茄子
200克
青椒
50克
红辣椒
10克
辅料
葱 姜 蒜
适量
配料
生抽
适量
盐
适量
油
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
尖椒炒茄条的做法步骤
1
茄子、青椒、红辣椒洗净。
2
将茄子切成细长条;青椒去籽切成细长条;红辣椒、葱、姜、蒜切好备用。
3
炒锅烧热放入油,油热后放入葱、姜、蒜煸香。
4
倒入茄子把茄子条翻炒均匀直到变软时候加入少许的生抽。
5
倒入青红椒,加少许盐,翻炒均匀,即可装盘。
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更新时间:2026/10/25 5:28:16