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诗文	五香棋子豆
释义	食材明细 主料 面粉 290克 鸡蛋 2只 五香粉 适量 辅料 黑芝麻 适量 玉米油 40克 小苏打 适量 盐 适量 五香 口味 炒 工艺 数小时 耗时 普通 难度 五香棋子豆的做法步骤 1 食材：面粉、黑芝麻、玉米油、鸡蛋、五香粉、小苏打。 2 在大盆中倒入290克面粉。 3 接着，搁入适量的黑芝麻，加入玉米油。 4 加适量的盐。 5 加适量的小苏打。 6 加适量的五香粉。 7 拌匀，打入鸡蛋。 8 和成面团。 9 盖上盖，醒上20分钟。 10 然后，将醒好的面团放在硅胶垫上，用擀面杖擀开。 11 切成丁，撒适量干面粉防粘。 12 过筛掉多余干面粉。 13 最后，把棋子放在平底锅中，不用倒油，开小文火炒制酥脆即可。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 小吃   二月二
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