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诗文	胡萝卜手擀面
释义	食材明细 主料 面粉 500g 胡萝卜 1条 清水 100g 辅料 盐 3g 原味 口味 未知 难度 胡萝卜手擀面的做法步骤 1 胡萝卜削皮切块，小一点比较好。胡萝卜比较大条，有288g。 2 胡萝卜块放入破壁机，加100g水，按果汁键打。 3 面粉500g放入面包机中，加入胡萝卜汁和盐。 4 胡萝卜汁有损耗，剩300g左右。 5 面包机按饺子皮菜单选项。 6 面团好了，盖保鲜膜醒三十分钟。 7 分成四份。 8 取一份擀成面片。 9 抹上干面粉。 10 折扇子的方式折三折。 11 切成条。 12 再用手抓点干面粉分散面条。 13 煮起。 所属分类： 主食   家常菜
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