食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
韭菜鸡蛋馅馅饼的做法步骤
-
1面粉用稍微有点温度的水，觉成絮状。 -
2揉成面团，不要太硬(饺子需要硬)，也不要太软(馅饼需要软)，醒面一个小时。
-
3鸡蛋炒成碎，放凉备用。
-
4韭菜切成碎。
-
5鸡蛋放凉放入韭菜里，一定要凉，不然韭菜烫熟了。
-
6鸡精，花椒面，食用油，酱油，耗油，盐，放入韭菜里。
-
7搅拌均匀，最后放盐，一定最后放。
-
8醒好的面团，切成大小差不多的小面团，擀成大饺子皮。
-
9包成大饺子或者圆的馅饼，炒锅烙，有平底锅就更好了。
-
10顺便包点饺子。
-
11饺子馅饼都有了，来吃喽。
小窍门
鸡蛋一定放凉在倒入韭菜里，盐一定要最后放，包之前放最好，
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面食
家常菜
- DIY 广式肠粉
- 麻辣火锅鸡
- 抹茶布丁
- 简单的素焖南瓜
- 蜜豆小餐包
- 荸荠素小炒
- 红薯发糕
- 长茄炒肉
- 黄豆炖猪蹄
- 青椒炒腊肠
- 麻辣鸡脖子
- 下酒小嚼-凉拌芹菜花生米
- 柠檬凝酱
- 下酒菜-凉拌酸辣土豆丝
- 日式巧克力菠萝包
- 咖喱饭
- 野生小黄蘑炒肉片（内蒙古野生小黄蘑菇配嫩芹菜）
- 柠檬夹心饼干
- 辣子肥肠
- 银河蒸无骨鲫鱼
- 八寸戚风蛋糕
- 一碗手擀面
- 超滑嫩的蛤蜊炖蛋
- 水笋烧鸡翅根
- 猪肉天菜芯花菜羹
- film sets
- film star
- film starts
- film still
- film studio
- film study
- film tonight
- film TV
- filmy focus
- filmy komedie
- filmy religijne cda
- filter by
- filter c n
- filter coffee
- filter cover
- 哭赵廷采俨（元末明初·陶宗仪）
- 哭赵忠定（宋·范模）
- 哭赵成德（宋·吴锡畴）
- 哭赵昴发（宋·池州府学生）
- 哭赵清之（宋·崔与之）
- 哭赵百微少蓬二首（宋·刘克庄）
- 哭赵紫芝（宋·刘克庄）
- 哭赵紫芝（宋·戴复古）
- 哭赵观使墓（宋·陈著）
- 哭赵蹈中（宋·赵汝迕）
- 哭路长吉（宋·韦骧）
- 哭车质斋师（清·李颖）
- 哭辛霁（唐·钱起）
- 哭辞（宋·王令）
- 哭辩端上人（宋·释智圆）
- 黎冰鸿文献集/中国美术学院学脉文丛
- 肖峰文献集/中国美术学院学脉文从
- 金冶美术文集/中国美术学院名师典存
- 南山肖像(Ⅱ)
- 赵宗藻文献集/中国美术学院学脉文从
- 许江艺术文集/中国美术学院名师典存
- 张怀江文献集/中国美术学院学脉文从
- 陆维钊文献集/中国美术学院学脉文从
- 莫朴文献集/中国美术学院学脉文从
- 全山石文献集/中国美术学院学脉文从
- 最新企业所得税申报表填审技巧与政策指引
- 男男女女/漫说文化丛书
- 世故人情/漫说文化丛书
- 父父子子/漫说文化丛书
- 闲情乐事/漫说文化丛书