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诗文
豆豉鸡蛋炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
1碗
辅料
豆豉
1勺
鸡蛋
1个
小青菜
1颗
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
豆豉鸡蛋炒饭的做法步骤
1
食材,剩米饭,罐头鱼里的豆豉一勺。
2
鸡蛋备好,青菜切碎。
3
起锅放油下入鸡蛋炒散。
4
下入豆豉超出香味。
5
下入米饭煸炒。
6
再放入青菜碎炒均匀。
7
米粒全炒散,调味只需放一点点盐,因为豆豉很鲜,而且有咸味!
8
成品!配一杯菊花茶美美哒!
9
成品!
小窍门
豆豉用罐头鱼里的就很香,鲜有咸,炒米饭正合适!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭
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更新时间:2026/11/2 13:14:39