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诗文
美味凉拌菜
释义
食材明细
主料
海带
适量
豆腐干
适量
卤鸡胗
适量
辅料
姜
适量
老抽
适量
生抽
适量
陈醋
适量
葱花
适量
香油
适量
辣椒油
适量
蒜
适量
甜辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
美味凉拌菜的做法步骤
1
海带泡发洗干净。
2
切丝备用。
3
鸡胗和豆腐干都是熟的。直接放在盘里备用。
4
锅中烧水,水开加盐。
5
下入海带开始煮。这里煮八分钟。
6
打出来晾干水分。
7
然后把所有的菜放一起。
8
然后切一些姜蒜葱花,加入花生米,香油。辣椒油。生抽。陈醋,老抽。搅拌均匀。
9
搅拌好后。放一放。
10
装盘,很好吃。
11
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 9:00:47