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诗文	披萨
释义	食材明细 主料 面粉 500克 酵母 5克 辅料 糖 30克 鸡蛋 一个 马苏里拉奶酪 适量 青椒 适量 胡萝卜 适量 西红柿 适量 火腿 适量 玉米粒 适量 植物油 15克 温水 200克 调料 盐 2克 甜香 口味 烤 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 披萨的做法步骤 1 成品。 2 面粉500克，糖30克，酵母5克，鸡蛋一个，温水200克，盐2克，植物油15克，面包机和面，醒发蜂窝状。 3 准备青椒西红柿，洗干净。 4 西红柿切片。 5 青椒切圈。 6 切好备用。 7 准备适量胡萝卜丁，玉米粒，豌豆，过热水焯一下，捞出备用。 8 适量火腿切丁。 9 把食材倒入容器里，加少许盐拌好。 10 面醒发蜂窝状。 11 案板抹油，面团排气，取适量面团，擀圆坯，不薄不厚。 12 披萨盘铺油纸，刷油。 13 饼皮做好型，用叉子扎洞，二次醒发15分钟。 14 刷适量番茄酱。 15 撒适量芝士碎。 16 撒适量胡萝卜丁火腿丁。 17 青椒西红柿圈摆好。 18 在适量芝士碎。 19 烤箱提前预热，上下火200，烤15分钟左右。 20 成品图。 21 成品图。 22 成品图。 23 成品图。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙
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