正宗彩色肉包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-华南化工人

1
猪肉剁成末。
2
加淀粉、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、料酒、老抽和一个鸡蛋，搅拌均匀。
3
分成少量的加水，顺一个方向搅打上劲，待第一次的水吸收后再加第二次。
4
起锅烧油，小火，下花椒、八角、姜、葱煸出香味。
5
沥出不要，留香油，倒入之前拌好的肉末中。
6
搅拌均匀，搅拌至油脂完全吸收。
7
最后加入葱花，待包的时候再拌匀即可。
8
主料中的食材，面粉+酵母+温水+白糖搅拌成面絮，再揉成光滑的面团，放温暖处发酵至两倍大。
9
发酵好的面团。
10
中间戳一个洞不回缩就是发酵好了。
11
取出面团排气，再次揉光滑面团，面团分成两份，其中一份加入少许的红曲粉，揉成粉红色面团。
12
两种颜色的面团分别分成5等分，分别滚圆。
13
取出一个面团，擀成直径10cm的圆面片。
14
包入肉馅。
15
捏成柳叶型包子。
16
放入蒸锅中，不开火，盖上锅盖再次醒发20分钟。
17
时间结束后，大火烧开，出汽后，转中小火蒸15分钟，关火后，再虚蒸3-5分钟即可出锅。
18
好了??。
19
美美哒！
20
请品尝??。

诗文	彩色肉包
释义	食材明细主料面粉 300克酵母 3克温水 150克糖 10克辅料猪肉 200克鸡蛋一个淀粉适量红曲粉少许调料油适量盐适量鸡精适量蚝油适量胡椒粉适量老抽适量花椒适量八角适量葱适量料酒适量姜适量咸鲜口味蒸工艺数小时耗时高级难度彩色肉包的做法步骤 1 猪肉剁成末。 2 加淀粉、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、料酒、老抽和一个鸡蛋，搅拌均匀。 3 分成少量的加水，顺一个方向搅打上劲，待第一次的水吸收后再加第二次。 4 起锅烧油，小火，下花椒、八角、姜、葱煸出香味。 5 沥出不要，留香油，倒入之前拌好的肉末中。 6 搅拌均匀，搅拌至油脂完全吸收。 7 最后加入葱花，待包的时候再拌匀即可。 8 主料中的食材，面粉+酵母+温水+白糖搅拌成面絮，再揉成光滑的面团，放温暖处发酵至两倍大。 9 发酵好的面团。 10 中间戳一个洞不回缩就是发酵好了。 11 取出面团排气，再次揉光滑面团，面团分成两份，其中一份加入少许的红曲粉，揉成粉红色面团。 12 两种颜色的面团分别分成5等分，分别滚圆。 13 取出一个面团，擀成直径10cm的圆面片。 14 包入肉馅。 15 捏成柳叶型包子。 16 放入蒸锅中，不开火，盖上锅盖再次醒发20分钟。 17 时间结束后，大火烧开，出汽后，转中小火蒸15分钟，关火后，再虚蒸3-5分钟即可出锅。 18 好了??。 19 美美哒！ 20 请品尝??。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜早餐午餐晚餐
随便看	肉丸菌菇白菜汤菠萝包马兰头拌花生广式地瓜姜糖水五分钟水果茶木耳粉丝荠菜丸子汤木耳青菜粉丝汤春笋炒驴肉哈密瓜炖燕窝虾仁西蓝花沙拉哈密瓜奶昔发面饼豆瓣酱焖茄子党参黄芪山药排骨汤蔬菜鸡蛋煎饺炒腊猪脸盐水猪肝蒜苔腊肠蛋炒饭山药蒸肉饼麻酱汁拌豆皮韭菜鸡蛋盒子番茄胡萝卜苹果汁香椿芽拌面韭菜炒扇贝双色平盘蛋糕道什么什么关的成语道什么什么击的成语道什么什么合的成语道什么什么同的成语道什么什么告的成语道什么什么地的成语道什么什么孤的成语道什么什么安的成语道什么什么室的成语道什么什么容的成语道什么什么尺的成语道什么什么尾的成语道什么什么属的成语道什么什么帝的成语道什么什么径的成语赠别刘文卿（宋·王庭圭）赠别刘肩庵（明末清初·陈恭尹）赠别刘近之四首（明·陈吾德）赠别刘长卿时赴河南严中丞幕府（唐·严维）赠别前蔚州契苾使君（唐·李商隐）赠别包汝钝给事（明·区大相）赠别北客（唐·马戴）赠别区太史用孺三十韵（明·胡应麟）赠别华阴道士（唐·韩翃）赠别华顶老僧（明·圆复）赠别南剑李使君三十韵（元·范梈）赠别南田杨子还晋石（并序）（明·卢楠）赠别卢司直之闽中（唐·刘长卿）赠别卢甥申之归吴门（宋·楼钥）赠别卢省潜（明·申佳允）芥子园画传图释点景屋宇楼阁谱人美名家技法工笔原大步骤红鲤鱼人美李可染书画全集人物牛卷人美工笔鲤鱼大家技法精讲人美印象派绘画大师康斯太勃尔行政刑法的一般理论(第2版)(精) 我不是股神覃于风教(唐王朝的政治秩序) 蒋勋谈达·芬奇(轻阅随行版) 恐龙城镇大搜索(思维力培养迷宫书)/如果恐龙还活着想象力与心智成长系列妈妈向前一小步孩子向前一大步物业纠纷沟通应对实务与法律依据荷马史诗·奥德赛(精)/外国文学名著丛书输电工程造价指标及其值预测研究斗罗大陆(第4部终极斗罗8漫画版)

食材明细

彩色肉包的做法步骤