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诗文
马兰头拌花生
释义
食材明细
主料
马兰头
300g
辅料
油炸花生
1小把
调料
食盐
适量
鸡粉
适量
芝麻香油
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
马兰头拌花生的做法步骤
1
食材,马兰头洗净控水,花生用油炸好。
2
锅中烧水,水开加点盐,把马兰头烫熟,去除涩味和草酸。
3
捞出晾凉挤去水份切碎。
4
切碎的马兰头放入大碗中,加入少许油炸花生,加入食盐,鸡粉,芝麻香油拌匀即可。
5
成品,清香味美!
6
成品,春天的味道,唇齿留香!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 春季食谱
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更新时间:2026/11/1 15:50:33