食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌菜头的做法步骤
-
1菜头忘了拍整个的，去皮切薄片，再切成丝。 -
2切好的丝如图。
-
3加盐腌至变软。
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4抓软冲水，把盐冲干净。
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5已经冲好水的菜头丝可以不用再加盐，也可以唱一下是否需要加，需要的加少量就好。
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6将辣椒干，葱花至于菜头丝上面。
-
7小火热油，下蒜末煸出香味即可。
-
8将煸的蒜末和油一起倒在辣椒末和葱花上拌匀。
-
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小菜
家常菜
早餐
晚餐
- 小炒青椒红薯粉
- 奶油芦笋浓汤
- 早餐—葱香饼
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- 藜麦山药大米粥
- 青椒炒腊肉
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- 桂圆红枣苹果甜汤
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