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诗文
木耳炒豆角
释义
食材明细
主料
豆角
200g
干木耳
适量
洋葱
适量
辅料
蒜片
适量
辣椒末
适量
盐
适量
蚝油
适量
油
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
木耳炒豆角的做法步骤
1
豆角择洗干净。
2
木耳泡发好,洋葱切丝,蒜切片。
3
烧开一锅水,将豆角焯熟,放入油和盐可以保持豆角翠绿。
4
木耳焯水两分钟。
5
豆角木耳捞起备用。
6
起锅烧油,爆香蒜和辣椒末。
7
放入洋葱丝,加适量的盐翻炒。
8
到入豆角和木耳,翻炒。
9
最后放入适量的蚝油。
10
翻炒均匀,关火出锅。
11
成品。绿色健康小炒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/23 10:37:54