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诗文
蘑菇韭菜猪肉水饺
释义
食材明细
主料
蘑菇
适量
韭菜
适量
猪肉
适量
辅料
面粉
400克
橄榄油
2勺
香油
2勺
耗油
1勺
生抽
1勺
盐
适量
姜末
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蘑菇韭菜猪肉水饺的做法步骤
1
蘑菇.韭菜洗净。
2
锅内加水烧开,蘑菇放入焯水。
3
猪肉切粒,放耗油.生抽.姜末.胡椒粉,拌匀,腌20分钟。喜欢肉泥可以用绞肉机,搅碎。
4
韭菜.蘑菇切碎。
5
面团和好,醒10分钟。
6
所有食材放在一起。
7
放盐.橄榄油.香油,拌匀。
8
面团揉好,分成大小均匀剂子。
9
擀成饺子皮。
10
饺子全部包好。
11
锅内加水烧开,放一点盐,这样饺子不会粘在一起。
12
饺子煮熟,出锅喽。
13
装盘。
14
美味饺子。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面食 家常菜 饺子
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更新时间:2026/10/27 3:46:10