食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蚝油青菜蘑菇的做法步骤
-
1蚝油一瓶、 -
2青菜去除外面的老叶留菜心洗净、 -
3洗干净的菜心、用刀在菜心的根部切上十字花刀、 -
4杏鲍菇除根后洗净、 -
5把洗净的杏鲍菇切成片、 -
6胡萝卜半个、主要是配色、 -
7胡萝卜切成象眼片、 -
8炒锅烧开水把胡萝卜片焯水、 -
9把切片的蘑菇焯水、 -
10青菜心焯水、 -
11焯水后集合在一起、 -
12炒锅上火烧热倒入底油、爆香葱姜末、倒入主配料和蚝油、 -
13倒入蚝油后翻拌加入料酒、白糖、一点点的盐和味精、炒均就可以出锅了、
所属分类：
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夏季食谱
- 凉拌苦菜
- 椒麻三脆
- 快炒大拉皮
- 醋熘土豆丝
- 胡萝卜竹荪拌鸽肉
- 娃娃菜蒸牛肉
- 北海道小蛋糕
- 凉拌皮冻
- 凉拌海带
- 萝卜烧鸭
- 凉拌三丝
- 霸王花猪骨汤
- 香辣鸡翅球
- 爆炒鱼鳔
- 胡萝卜拌紫甘蓝
- 绿豆西米露糖水
- 双色皮冻
- 洋辣椒
- 姜片煮冬瓜
- 二荆条炒牛肉
- 香菇油菜
- 烤翅根
- 乌饭鸡蛋卷
- 虎乳菌止咳汤
- 空气炸锅豆腐丸子
- belligerently
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- bellman
- bellow
- bellows
- bell pepper
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- bell push
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- bell-ringer
- bellringer
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- bells and whistles
- bell-shaped
- Bell's palsy
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