食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荞子炒鸡蛋的做法步骤
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1准备好食材。 -
2鸡蛋磕入碗中，划散。
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3起锅烧油，油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒。
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4盛出待用。
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5锅中留油，下入荞子和干辣椒翻炒断生。
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6加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味。
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7起锅装盘即可。
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8好了??。
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9成品图。
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10成品图。
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11成品图。
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12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 牛排
- 清水虾
- 蒜香菜心
- 冰花梅酱烧鸡中翅
- 拌黄瓜
- 雪莲果玉米猪骨汤
- 爆炒油菜心
- 冬菜煲鹅汤
- 板栗焖鸡
- 猪肚莲子鸡汤
- 紫苏酱
- 干锅娃娃菜
- 花生焖猪蹄
- 蒜苗鹅肉肠焖饭
- 金针菇凉拌长豆角
- 丝瓜炖排骨
- 黄瓜水饺
- 蒜蓉辣酱
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