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诗文
豆苗里脊肉年糕汤
释义
食材明细
主料
年糕
1根
豆苗
适量
里脊肉
适量
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
豆苗里脊肉年糕汤的做法步骤
1
食材:年糕。
2
豆苗(已清洗)。
3
里脊肉(已清洗)。
4
将年糕放在案板上切成片,待用。
5
将里脊肉放在案板上切成片。
6
烧锅倒油烧热,下入切成片的里脊肉,加适量的料酒翻炒翻炒。
7
随后,倒入一些清水煮开。
8
接着,合入切好的年糕煮开,至软。
9
然后,合入豆苗,加适量的盐、鸡精。
10
调味翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/26 12:00:17