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诗文	清蒸龙利鱼柳
释义	食材明细 主料 龙利鱼柳 1条 辅料 葱叶 适量 姜 3片 料酒 半匙 蒸鱼豉油 2勺 白胡椒面 少许 盐 半匙 食用油 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 清蒸龙利鱼柳的做法步骤 1 盘底均匀放入姜丝。 2 放入解冻洗净的龙利鱼柳，鱼柳上再放上姜丝，淋入蒸鱼豉油、料酒、胡椒粉、盐，腌制片刻。 3 放入锅内蒸5分钟。 4 蒸好后捡出姜丝，倒出盘中一部分汁，放上葱丝，再加入适量蒸鱼豉油，泼上热油。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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