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诗文
青豆炒马蹄
释义
“青豆太嫩了炒一下就往锅外蹦。”
食材明细
主料
青豆
200g
马蹄
4个
辅料
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青豆炒马蹄的做法步骤
1
剥好的23一斤,没剥的9元。老老实实买回来自己剥。
2
马蹄去皮切小块。
3
锅里油烧热倒入青豆。
4
本想多炒下,谁知道豆太嫩了,赶紧撒少许盐点些水。
5
加入马蹄块。
6
快速翻炒。
7
出锅前给了几滴生抽(也可不给)
8
出锅装盘。
9
开吃。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
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更新时间:2026/10/24 0:32:57