食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
全麦亚麻籽面包的做法步骤
-
1准备原料。 -
2浸泡液做法：将黑麦仁、葵花籽仁和亚麻籽放入容器里。 -
3200ml水烧开后淋入，拌匀。 -
4盖上毛巾浸泡12个小时以上。 -
5酵头的做法：将酵母粉5克放入50ml的温水（37度）里熔化成酵母水。 -
6酵母水和全麦粉一起放入容器里，拌匀。 -
7盖上毛巾发酵12个小时以上。 -
8面团的做法：酵母粉10克放入100ml温水（37度）里熔化成酵母水。 -
9将浸泡液倒入酵头容器里。 -
10倒入酵母水。 -
11用木铲将原料全部拌匀（得花点力气和时间，因为酵头粘的比较紧）。 -
12加入盐、蜂蜜和两种全麦粉。 -
13揉成面团。 -
14盖上毛巾发酵成2倍，需大约一个小时。 -
15将面团揉成长形，放入1.5升的土司模里。 -
16再发酵至2倍大。在发酵好的面团上抹上一层水，撒上葵花籽仁和亚麻籽， -
17放入烤箱下层烤35分钟。
所属分类：
烘焙
儿童
早餐
- 汤河粉
- 平菇油菜
- 香煎金枪鱼配酸甜芥末
- 鲅鱼头炖豆腐
- 水煮肉片
- 私房辣子鸡
- 奶香燕麦馒头
- 乱炖
- 玉米煲猪骨
- 奶油蘑菇汤
- 一样的材料，不一样的美妙滋味---懒人萌：萝卜炖牛腩
- 西红柿腊香饭团
- 凉拌胡萝卜丝
- 猪骨焖萝卜
- 炖火鸡脖子
- 牛奶馒头
- 自制腊肉
- 西芹炝拌豆腐
- 牛肉炖萝卜
- 可乐鸡翅
- 红薯淮山糖水
- 黑芝麻糊香蕉马芬
- 酸甜烤排骨
- 紫薯银耳白果羹
- 好吃不腻的粉蒸肉
- 兵凶战危
- 兵出什么什么的成语
- 兵出无名
- 兵刃什么什么的成语
- 兵刃相接
- 兵勇什么什么的成语
- 兵勇将猛
- 兵在什么什么的成语
- 兵在其颈
- 兵在精而不在多
- 兵多什么什么的成语
- 兵多将广
- 兵多者败
- 兵已什么什么的成语
- 兵已在颈
- 烧煤戏成（宋·韩琦）
- 烧畬歌（明·成鹫）
- 烧笋（宋·释绍昙）
- 烧笋（金·孙邦杰）
- 烧芋（宋·周紫芝）
- 烧荒（当代·陈振家）
- 烧药不成命酒独醉（唐·白居易）
- 烧药图（明·唐寅）
- 烧药（明·宋登春）
- 烧诗（清·张梦龙）
- 烧金曲（唐·于濆）
- 烧香七言（宋·杨万里）
- 烧香三绝句（宋·张纲）
- 烧香客（宋·钱时）
- 烧香寺（宋末元初·甘泳）
- 戚和藏书票(九百句)
- 苏百钧/中国名画家全集
- 瓶罐(色彩)/教学知本
- 金属物品(色彩)/教学知本
- 素描石膏五官/百图百解
- 大墨纵横(陈振濂榜书巨制特展作品集)
- 青瓷风韵(精)
- 速写人物/经典全集系列丛书
- 大清第一皇太后
- 世界产业数字地图(2010)
- 中国科学院统计年鉴(2010)(精)
- 贝时璋传(科学与人生中国科学院院士传记)
- STEP BY STEP听懂CNN财经英语(附光盘)/CNN互动英语系列
- 囧城(原名官场隐私)
- PASW\SPSS Statistics中文版统计分析教程(附光盘第3版全国统计教材编审委员会推荐使用教材)