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诗文
胡萝卜烧鸡爪
释义
食材明细
主料
鸡爪
165克
胡萝卜
190克
辅料
料酒
适量
蚝油
适量
盐
适量
白糖
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
胡萝卜烧鸡爪的做法步骤
1
食材:鸡爪(已清洗焯水)、胡萝卜(已洗净去皮切滚刀块)
2
将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。
3
烧锅倒油烧热,下入剁好的鸡爪和胡萝卜翻炒翻炒。
4
接着,加适量的清水。
5
加适量的料酒。
6
加适量的蚝油。
7
加适量的盐。
8
加适量的白糖。
9
调味烧煮开。
10
然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 1:35:05