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诗文
青菜螃蟹煮面鱼
释义
食材明细
主料
面鱼
205克
螃蟹
2只
青菜
125克
辅料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
青菜螃蟹煮面鱼的做法步骤
1
食材:面鱼、螃蟹(已清洗)、青菜(已洗净切开)
2
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
3
烧锅倒油烧热,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。
4
翻炒翻炒。
5
接着,合入青菜和面鱼,加适量的清水。
6
翻动一下煮开至熟。
7
然后,加适量的盐。
8
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/27 6:24:18