网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	外焦里嫩-不油腻的——红烧肉
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 辅料 洋葱 适量 姜 适量 八角 适量 香叶 适量 山楂干 适量 冰糖 适量 原味 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 红烧肉的做法步骤 1 五花肉冷水下锅煮至水开，加料酒去腥味，捞出切方块。 2 准备好作料，洋葱切末，姜切片。 3 平底锅加一点有，放肉块小火煎。 4 用筷子翻动，将肉块煎至变色，出油。 5 煎好的肉块取出，放入盘中。 6 平底锅中油倒出大部分，留一点放入冰糖，小火熬至冰糖变红棕色。 7 加入姜、洋葱末、八角、香叶、山楂干炒香。 8 加入肉块炒至上色。 9 将肉块倒入高压锅中。 10 平底锅不用洗，直接加水烧开。 11 开水倒入高压锅。 12 大火烧开上汽后小火炖10分钟。 13 排气后倒入炒锅加盐收汁。 14 汤汁不要炒干，留一些浇米饭吃味道美极了O(∩_∩)O~ 小窍门 炖肉时加入山楂干，味道更好。 盐一定要最后放，先放肉会变硬口感不好。 使用的厨具：高压锅 所属分类： 热菜
随便看	馄饨皮红糖饼 糖醋汁炖带鱼 辣白菜炖嫩豆腐 粉蒸肉盖粉丝 番茄红烩牛肉 红豆饼 煮干丝 清蒸海蛎子 风味豆豉火腿冬笋炒饭 鲫鱼萝卜汤 玉米面菜团子 花菇蒸肉饼 花菇肉馅煎饼 红萝卜莲藕排骨汤 鸡蛋萝卜丝汤 肉松葱油饼 鸡蛋干拌苦菊 红糖酒酿红薯丸子 西兰花鸡蛋饼 萝卜炖骨头汤 咸甜适中，唇齿留香的小圆饼 素炒口蘑 蕾丝冰花煎馄饨 山药、红薯糕 家常烤鱼 lining stock lining up link arms linked learning linkers of contrast linking verb linking verbs linking word linking words links awakening 2019 links golf club link to link up with link with lion air 峡山飞来寺（明·庞嵩） 峡山飞来寺（明·徐兆熊） 峡山飞来寺（明·招于莘） 峡山飞来寺（明·曾楚） 峡山飞来寺（明·朱士赞） 峡山飞来寺（明·朱学成） 峡山飞来寺（明·朱学颜） 峡山飞来寺（明·朱完） 峡山飞来寺（明·李兆龙） 峡山飞来寺（明·李兆龙） 峡山飞来寺（明·李奇标） 峡山飞来寺（明·李辀） 峡山飞来寺（明·李震） 峡山飞来寺（明·林烈） 峡山飞来寺（明·梁可夫） 循环经济在广东/营销管理系列丛书 白字戏研究/岭南濒危剧种研究丛书 冷战后中韩关系研究/中山大学韩国学丛书 谁营销了广东/营销管理系列丛书 民主治理与公共服务价值的重塑 大学生国家助学贷款手册 柑橘害虫研究 劳动争议案例评析100例 莫瑶的盘王神话传说与信仰--以粤北连阳古连州为研究区域 行政改革与社会政策模式的创新 公关心理学--基础理论与实务(新世纪心理学系列教材) 不确定环境下的战略分析和运作--实物期权战略/管理学论丛 管理心理学(高等学校公共事业管理专业创新规划教材) 应用密码学基础(高等学校自动识别技术系列教材) 马克思主义基本原理概论教学案例/高等学校思想政治理论课教学案例丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。