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诗文
家常小炒---【番茄青椒片】
释义
食材明细
主料
胡萝卜
适量
西红柿
适量
青椒
适量
辅料
葱
适量
配料
白糖
适量
水淀粉
适量
油
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
番茄青椒片的做法步骤
1
西红柿、青椒、胡萝卜、葱。
2
将青椒、胡萝卜切片。
3
西红柿切块。
4
起锅热油,爆香葱花后,放入胡萝卜片,小火炒至断生。
5
放入青椒片炒匀。
6
加少许水,煨制1—2分钟。
7
放入西红柿块。
8
翻炒均匀,加盐、白糖、味精调味。
9
淋入水淀粉勾薄芡,待芡汁糊化即可关火。
10
出锅装盘。
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更新时间:2026/10/28 16:47:56