食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤
-
1将面粉放入容器中，用滚水慢慢搅拌成棉絮状。 -
2和成面团，稍微饧一会儿。 -
3将韭菜清洗干净，控干水分，切成碎末待用。 -
4热锅放油烧热，将鸡蛋磕入碗中打撒，倒入锅中。 -
5将鸡蛋炒熟，出锅，装入容器中凉凉待用。 -
6将韭菜末放入鸡蛋的容器中，加入精盐，五香粉，味精。 -
7将饧好的面团放在案板上，揉好，搓成长条，下剂子，擀皮。 -
8将调好的饺子馅放入饺子皮中。 -
9将包好的饺子放入蒸锅中。 -
10大火蒸6分钟，取出，装入盘中即可。
所属分类：
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
- 豉香干豆腐
- 熔岩芝士肉酱披萨
- 面筋烧芹菜
- 湛青碧绿 水天一色多味豇豆
- 什锦烩茄子
- 菜芯干拌香干
- 五花肉炒三丁
- 初秋养生一一柠檬凤爪
- 南瓜茄子小笼包
- 家常菜一一土豆烧牛腩
- 秀珍菇榨菜丝炒腐竹
- 南瓜枸杞粥
- 熊猫奶油泡芙
- 三汁焖鸡翅
- 南瓜银耳蛋羹
- 锅贴
- 红椒木耳炒鸡丝
- 红烧冬瓜
- 浇汁烤金针菇
- 海鲜蔬菜鸡蛋面
- 浇汁干豆腐蔬菜卷
- 玛德琳蛋糕
- 红烧土豆茄子
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- 肉片炒蒜苔
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