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诗文
平菇虾仁豆腐羹
释义
食材明细
主料
豆腐
330克
平菇
65克
虾仁
115克
辅料
香葱
适量
水淀粉
适量
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
平菇虾仁豆腐羹的做法步骤
1
食材:豆腐(已切成小块)、平菇(已清洗撕开)、虾仁(已清洗)
2
香葱、水淀粉
3
在虾仁中加适量的料酒。
4
拌匀。
5
烧锅倒油烧热,下入平菇和豆腐翻炒翻炒。
6
接着,加适量的清水煮开。
7
然后,合入虾仁翻动一下煮开。
8
最后,搁入香葱,加适量的盐。
9
加入水淀粉。
10
调味勾芡即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/25 10:42:57