网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧肉
释义
“咸口带一点甜,不太吃的惯偏甜的红烧肉。”
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
冰糖
适量
原味 口味
未知 难度
红烧肉的做法步骤
1
超市买的五花肉。
2
洗净切成这种大拇指宽的丁。太大的话,吃一块会腻
3
倒点油润锅,然后放入少许冰糖。
4
小火熬冰糖起沫呈焦黄色。
5
下五花肉,不停翻炒!
6
直到五花肉周围有点焦边,颜色均匀就可以加入葱段姜片蒜头炒香!
7
五花肉中加入热水,。天然气烧五花肉至少要炖1个小时才能使五花肉软糯弹牙,所以需要在没过肉的基础上再加2碗水。
8
大火烧开转小火慢炖,用筷子戳不是很费力戳进去就可以转大火收汁了!这个时候加点盐
9
剩了点葱段倒进去翻两下就可以出锅了!
小窍门
我这里冰糖用的少肉上色浅所以在煮的时候加了几滴老抽。如果冰糖放的多,炒糖色时上色好的话可以不用加老抽,加生抽或者不加都是可以的!
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
红烧肉
蒜泥茄子
香蕉核桃仁蛋糕
开胃大白菜
蒜苔肉末丁
凉拌猪肝
“红烧肉”无需长时间炖的家常做法
葱油鸡
秘制酱汁杏鲍菇
坡式板面
抹茶水晶豆沙盏
雪碧西瓜饮
双椒蒸生蚝
酿丝瓜
蛋抱豆腐
炒三丁
小肠猪肝瘦肉汤
海鲜意面
大肉蟹蒸糯米饭
咸鸭蛋夜开花汤面
自制椰汁果冻
手擀鸡蛋面
冰糖桃
玉米豆浆
韭菜炒土豆
signify connect
signify def
signify define
signify health
signifying act
signifying define
signifying definition
signifying nothing
signify lighting
signify stock price
signing a celebrity and using
signing for
signing in
signing in codex
signing off
寻梅(近现代·汪石青)
寻橦歌(唐·王建)
寻水乐洞(清·张洵)
寻汪尧卿不遇(明·徐熥)
寻汪道士不遇(唐·刘禹锡)
寻沈剡夕至嵊亭诗(南北朝·虞骞)
寻河看粮船有感(清·温权甫)
寻泉(明·王樵)
寻洪尊师不遇(唐·刘长卿)
寻涧上先生故居(清·岑霁)
寻清冷台访洽上人(明·王恭)
寻灵岩寺遇雨(清·赵国华)
寻灿霞观(明·区怀瑞)
寻玉虚宫周炼师(明·宋登春)
寻王子三首(明·徐渭)
领航中国(新发展理念案例选)
兽医免疫学实验指导
金工实训(优质高等职业院校建设项目化课程教材)
我们刚刚相识
乌鲁木齐居住空间分异及响应研究
盆栽花卉出口保鲜贮运技术
植物生产操作流程/现代农业实用技术系列丛书
兽医临床诊疗技术/现代农业实用技术系列丛书
设施育苗技术/现代农业实用技术系列丛书
互联网+现代农业的中国实践
波波是个好哥哥(双语版)/小企鹅品格养成双语绘本
养猪生产流程/现代农业实用技术系列丛书
中国人的体态语/汉语言文字学研究丛书
小学语文微格教学教程(修订版全国中小学教师继续教育教材)
渤海湾港口区域发展与环境承载力响应机制研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/11/4 10:32:21